糖尿病的治疗应是综合治疗,包括饮食治疗、运动疗法、药物治疗及自我监测等综合措施,其中饮食治疗是控制血糖最基本、最有效的治疗措施之一。那么糖尿病患者平时饮食要注意哪些呢?
糖尿病饮食禁忌
1、低纳高纤维饮食
高钠饮食会导致血压升高,造成粥样动脉硬化,所以不要吃过多的钠盐,减少糖尿病并发症的发生,可以适当的吃一些可以溶解的纤维素,这些食物能够改善胆固醇、脂肪以及糖类的代谢,并且可以减轻体重。
2、限制淀粉,不要吃糖
淀粉可以为机体提供所需要的能量,但是多余的淀粉会在体内转化为糖分,会加重糖尿病,所以应该限制淀粉的摄入,而糖类更是糖尿病的禁忌,食用糖类能直接加重糖尿病的发病,所以需要限制淀粉、不要吃糖。
3、限制脂肪和蛋白质的摄入量
糖尿病是由于胰岛素分泌不足导致的糖类、脂肪以及蛋白质的代谢紊乱,由于糖尿病易于合并粥样动脉硬化的发生,所以需要限制脂肪的摄入,糖尿病患者不要吃脂肪和胆固醇过高的食物,同时糖尿病易于合并肾病,蛋白质摄入过多容易给肾脏造成负担,所以应该限制蛋白质的摄入。
4、不要吃辛辣和刺激性食物
糖尿病患者食用辛辣刺激性食物会加重糖尿病,所以应该避免食用这些食物。
5、远离烟酒
烟草与酒类都可以加重糖尿病,所以应该远离,如果在服用降糖药的同时饮酒会使得血糖骤降,诱发低血糖,影响糖尿病的治疗,另外乙醇可以影响到降糖药的代谢从而影响药物治疗。
六种对糖尿病有帮助的食物
1、胡萝卜
胡萝卜具有下气补中、养肠胃、安五脏、利胸膈等功效,能够防治动脉硬化、便秘,对食欲不振、营养不良、眼干燥症、贫血、高血压、高血脂、肺结核等症有较好的食疗功效。
胡萝卜含有丰富的维生素A、B族维生素、视*醇、胡萝卜素、膳食纤维等营养成分,能有效地对抗人体内的自由基,延缓肠道内葡萄糖的吸收,减少血糖上升幅度,降糖效果非常明显,对糖尿病及并发症如高血压、视网膜损伤等有较好的防治作用。
胡萝卜最好不要削皮吃,因为胡萝卜素主要存在于皮下。胡萝卜不宜做下酒菜,否则易在肝脏内产生一种*素,导致肝病的发生。对于糖友们而言,每天吃60克的胡萝卜为宜。
2、花菜
传统中医学认为,花菜具有润肺、止咳、爽喉等功效,可提高肝脏解*能力,增强机体免疫力。长期吃花菜能预防感冒,减少胃癌、坏血病、心脏病等疾病的发病率。
花菜中含有丰富的铬,铬可改善糖友的耐糖量,有助于调节血糖,降低糖友对胰岛素和降糖药物的需求量。
花菜质地细嫩,易于消化吸收,适合儿童、中老年人等脾胃虚弱、消化功能不强者食用。对于糖友们而言,每天吃70克花菜为宜。
3、芹菜
传统中医学认为,芹菜性味甘平,具有平肝利尿、清热止渴、消炎、镇静、降压等功效。芹菜含有丰富的膳食纤维,能够减缓餐后血糖的上升。芹菜中含有一种能促进脂肪加速分解的化学物质,有减肥和降糖作用,尤其适宜2型糖尿病合并肥胖症患者。
芹菜中还含有芹菜素、钙、磷等,有降低血脂、血压,保护心脑血管、预防动脉硬化等作用。可防治因糖尿病引起的高血压、肥胖症、高脂血症等症。
食用芹菜时不要把叶子扔掉,因为芹菜叶子的营养成分要比芹菜茎高。芹菜宜和牛肉、番茄等搭配。服用阿莫西林前2小时内不要吃芹菜,因为芹菜中的膳食纤维会降低其在肠道中的浓度,影响药效。
4、金针菇
传统中医学认为,金针菇具有抗菌消炎、益智安神、抗疲劳、抗肿瘤等功效。它所包含的蛋白质、多种维生素、微量元素及氨基酸,能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于营养物质的充分吸收。
金针菇中含有较多的锌,补锌可增加机体对胰岛素的敏感性。经常食用金针菇,对糖尿病性高血压、高脂血症、心脏病等有一定的防治作用。
吃金针菇时一定要让其熟透,否则吃后会中*。金针菇性味寒凉,脾胃虚寒、畏寒肢冷、大便溏稀者慎食。
5、柠檬
传统中医学认为,柠檬具有止渴生津、祛暑清热、健脾益胃、化痰止咳、止痛杀菌等功效。柠檬含有丰富的维生素及各种有机酸,能够起到调节和降低血糖的作用。柠檬还含有一种特殊的物质——圣草枸橼苷,这种物质对糖尿病合并白内障、脏器功能障碍等有辅助防治作用。
6、洋葱
洋葱含有一种较强血管扩张作用前列腺素A,它能舒张血管,降低血液黏度,减少血管的压力,同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增强纤维蛋白溶解的活性,具有降血脂、抗动脉硬化的功能。经常食用对糖尿病、高血压、高血脂和心脑血管病人都有好处。
上心洋葱皮茶浓缩提取了洋葱皮中的有效成分,同时添加了薏米、桑叶、决明子、干姜、陈皮等成分,使洋葱皮茶不仅具有芬芳香醇的口感,还增加了该茶的多项功能。
一、天然食疗养生茶
药食同源,是祖国养生文化的精髓。
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二、洋葱皮茶降血糖的原理
1、降低血糖——洋葱皮茶含有天然的类胰岛素物质,具有刺激胰岛素合成及释放的作用,有较好的降血糖作用。
2、清洁血液、养护血管——糖尿病患者,血液里的糖分长期过高,需要清除血液里的垃圾*素。洋葱皮茶还含有较高的槲皮素、前列腺素A等,清除血液垃圾、软化血管,增加血管的扩张力,对血管起到很好的保护作用,可改善并防止糖尿病并发症。