护理科普微视频大赛获奖作品展示
糖尿病饮食指导
连山院区内分泌科：钟天秋
“我现在什么都不敢吃，血糖还是降不下来，怎么办？”“糖尿病不能吃糖，那只要不甜的食物就没问题了。”“打了胰岛素，就可以随便吃了。”以上类似的话是不是很耳熟？
饮食疗法是糖尿病治疗的基石，绝大多数糖友都有这个意识。然而在具体实施过程中，往往陷入误区，结果非但没使病情得到改善，还给生活带来不良影响。
控糖过程中有哪些常见误区呢？
误区1：为更好的控制血糖，采用饥饿疗法或者不吃主食
这种做法是错误的。如果不能进食足够能量的食物，长此以往必然会导致营养不良，轻者可以出现疲乏无力、头昏眼花等症状，严重的还会造成低血糖昏迷，甚至因胰腺、肝脏功能障碍而加重病情，甚至危及生命，对于糖友而言，得不偿失。
正确做法：科学的饮食是建立在平衡膳食的基础上，根据个人具体情况，比如年龄、胖瘦、工作强度等等。在不影响工作和生活，控制总热量的前提下，注意饮食的多样化。
误区2：只吃粗粮血糖好
粗粮里面的膳食纤维可以降糖、调脂、通便，所以被不少糖友奉为良品。但是这不代表可以完全用粗粮代替细粮。长期吃粗粮，会增加肠道负担，影响蛋白质和营养素的吸收，时间长了容易营养不良，反而对身体不利。
正确做法：粗粮可以吃，但没必要矫枉过正，全部以粗粮为主并不可取。粗粮的量可以占主食的1/3，比如蒸米饭时，放一些燕麦或者荞麦。
误区3：贪嘴吃多了就加大药量
有很大一部分糖友认为：吃多了加药就行。一些糖友感到饥饿时常忍不住吃多了，他们觉得，把原来的服药剂量加大就能把多吃的食物抵消。事实上，这样做不但使饮食控制形同虚设，而且在加重了胰岛负担的同时，增加了低血糖及药物*副作用发生的可能，非常不利于病情的控制。
正确做法：糖友即便使用降糖药也不能放开吃，一定要严格控制饮食，定时监测血糖，根据血糖变化遵医嘱使用降糖药。
误区4：“无糖”食品不含蔗糖多吃无妨
这个观点也是错误的。因为无糖食品本身也是由含淀粉的食物制成的。比如“无糖汤圆”、“无糖蛋糕”等，只是在制作过程中没有放入蔗糖而已，制作这些食品的糯米粉和面粉经过消化吸收后，仍会分解为葡萄糖，从而引起血糖的升高。
正确做法：糖友在选择这类食品时，一定要注意看食物成分表，我们也应该注意仔细辨别，适量食用。
误区5：得了糖尿病不能多喝水
很多糖友有多尿症状，为了减少上厕所的次数，有的人就自我限制饮水，认为“喝得少就尿的少”，人为地减少尿量，来缓解所谓的多尿症状。这种做法是错误的。糖尿病患者的多尿表现，是因为血糖升高，引起尿糖升高，由于渗透性利尿造成的多尿表现，如果一味的减少饮水量，不但不会缓解多尿症，反而会加重人体内环境的紊乱，使血糖浓度更高，从而引发脱水、高粘滞血症，严重者会诱发血栓形成、酮症酸中*昏迷，甚至进而危及生命。因此，广大糖友不要盲目限制饮水。只有少数严重肾功能障碍、水肿患者，才需要在医生指导下适当限制饮水。
正确做法：糖友平均每天大约需要毫升左右的水。除了饮食中含有的部分水分外，还有~毫升的水要靠外部饮水补充。糖友可以选择白开水、淡茶水、矿泉水等，不宜选用可乐、雪碧等含糖饮料。
糖友在与糖尿病抗争的过程中，饮食控制始终是关键，只有走出饮食误区，吃得健康，吃得科学，才能有效控制血糖，控制糖尿病病情。
赶快跟随视频了解一下吧。
供稿：连山院区内分泌科护士长李丹丹
图文编辑：刘明月
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇