1.5型糖尿病(LADA)

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TUhjnbcbe - 2021/8/20 14:39:00
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糖尿病是一种可怕的内分泌疾病,它以血糖高为主要特征。主要外在症状就是三多一少,即多尿、多饮、多食和消瘦。对于患者而言,糖尿病的症状并不算严重,但如果调理不当,就会引发严重的并发症,如脑出血、脑血栓、心脏病、心肌梗死、中风等。

每个糖尿病人,不论病情轻重,不论是注射胰岛素,还是用口服药,都必须合理地控制饮食,所以每个糖尿病人最好有属于自己的一个饮食指南食谱表,这样在保证营养的同时,也能做到与血糖君友好和平的相处。

八大饮食原则

《中国糖尿病膳食指南》针对糖尿病人提出八大核心建议:

1、吃、动平衡,合理用药,控制血糖,达到或维持健康体重。

2、主食定量,粗细搭配,全谷物、杂豆类占1/3。

3、多吃蔬菜,水果适量,种类、颜色要多样。

4、常吃鱼禽,蛋类和畜肉适量,限制加工肉类。

5、奶类、豆类天天有,零食加餐合理选择。

6、清淡饮食,足量饮水,限制饮酒。

7、定时定量,细嚼慢咽,注意进餐顺序。

8、注重自我管理,定期接受个体化营养指导。

确定三大营养素的比例

蛋白质、脂肪和碳水化合物均能给机体提供热量,统称为三大营养素。当人体内三种营养素摄入量都适合时,才能维持理想的体重。

碳水化合物应占全天摄入总热量的50%~60%;

蛋白质应占全天摄入总热量的15%~20%;

脂肪应占全天摄入总热量的20%~30%;

三大营养素所产生的热量为:1克碳水化合物=4千卡;1克脂肪=9千卡;1克蛋白质=4千卡(1千卡=4.2千焦)。

鸡蛋营养丰富,但不宜多吃。

Meta分析显示,与不吃鸡蛋或每周吃蛋少于1个的人相比,每天吃鸡蛋超过1个会增加糖尿病患者心血管疾病的发病风险。

要选高蛋白、低脂肪酸、低胆固醇的食物。

首选深海鱼类、淡水鱼

其次是禽肉类

豆制品:补充蛋白质,每天可进食50~克,如吃豆腐则可加倍。但已发生糖尿病肾病需要饮食禁忌了,则不宜再进食豆制品。

水果:根据血糖情况,在加餐时可选择克~克左右的低糖水果。如番茄、草莓、胡柚等,而避免吃香蕉、红枣椰子等对血糖影响大的水果。

严格限制总脂肪摄入

研究显示糖尿病合并冠心病的高发生率与脂肪摄入过多有关,故主张不宜吃太多的脂肪,一般占总热量的20%~30%较好(肥胖者应更少)。

折合成脂肪,每日40~60克(包括烹调油和食物所含的脂肪),并且要求尽量用植物油代替动物油。

脂肪所产生的热量要比蛋白质或糖类(碳水化合物)高约2倍多,50克油所产生的热量相当于克粮食。植物油吃得太多,照样会引起肥胖。必须在限制脂肪进量的情况下,以植物油代替动物油。

白开水是最好的饮料

白开水对于糖友来说是首选饮品,便宜、健康、不含碳水化合物。

除了白开水,绿茶、普洱茶、绿豆汤、苦瓜汁均可,但要忌甜饮料,空腹饮酒和酗酒。

运动结合规律运动,以有氧运动为主,每周至少3次,每次不少于20分钟。运动类型包括有氧耐力性运动,如步行、慢跑、游泳、自行车、有氧舞蹈、健美操、不剧烈的球类;抗阻力性运动,如哑铃、弹力瘦身带、两头起、俯卧挺身、侧卧撑等;伸展柔韧性运动,如瑜伽、医疗体操等。

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