食材：
鸭肉克，莲藕克，水发木耳60克。
调料：
盐3克，姜片5克，料酒8克。
做法：
1、莲藕洗净去皮，切块；木耳择洗干净，撕成朵；鸭肉洗净，切块。
2、鸭块放入砂锅中，加姜片、料酒、适量水，大火煮沸，用小火炖至八成熟，放入莲藕、木耳煮熟，用盐调味即可。
营养点评：
鸭肉搭配莲藕、木耳做汤，富含膳食纤维、维生素C、B族维生素等营养，能促进胃排空，帮助控制血糖。
---------本文结束--------