多吃膳食纤维,有益健康!
年,新西兰奥塔哥大学专家团队综合了全球多项研究1.35亿人年数据的Meta分析,发表在《柳叶刀》杂志的研究结果显示:
增加膳食纤维的摄入,与冠心病、糖尿病、肠癌等多种疾病的发病和死亡风险下降有关,同时可使人群的全因死亡风险下降15%。
也就意味着,我们距离健康、长寿又进了一步!
它有以下公认的优点:
①促进肠道蠕动,预防便秘。也有助降低结直肠癌的风险。
②饱腹感强,利于控制食量和减肥。
③延缓餐后血糖快速升高。
然而——
国人的膳食纤维根本没吃够!推荐量的一半也没有达到!
要说我们为什么吃不够?还是与以下的生活习惯密不可分:
①果蔬摄入不足
《中国国民果蔬