案
例
健康大问诊
1月4日
山东53岁的老王,患有糖尿病多年,血糖总是无法控制,医院听取医生建议,严格控制饮食,经过半年的调理,血糖控制在稳定范围内了。
控制血糖第一步要从饮食着手,一大半的2型糖尿病患者能够通过饮食改善病情,但是有的人不知道自己的日常生活中什么该吃,什么不该吃。今天我们就来看看不同类型的糖尿病患者该吃什么吧!
糖尿病饮食误区
01
无糖食品可以随便吃
虽然无糖的食品不含糖分,但是它们仍含有较多的碳水化合物,如无糖饼干、无糖蛋糕等。类似于这种无糖食品的过多摄入会加快血糖的升高。02
糖尿病饮食=饥饿饮食
糖尿病患者饮食需要均衡摄入,合理搭配,不是越少越好。03
糖尿病饮食只吃粗粮,不吃细粮
只吃粗粮,会加重胃肠道的负担,会影响能量的吸收。因此我们建议粗粮细粮搭配着吃是最好的。4类糖尿病患者的食疗方
胃热阴虚型
??常见的症状有烦渴多饮,多食,体重减轻,口干舌燥,大便秘结。百合葛根汤
百合15g,葛根30克
1.把百合洗净,撕成瓣状;葛根切片;
2.葛根放入锅内,加水毫升,煎煮30分钟,除去葛根,放入百合,武火烧沸,再用文火煮30分钟即可。
清热止渴
??温馨提示:百合用新鲜的最好,如果不是新鲜的百合需要浸泡后使用。??提问:适用于所有人吗?专家解释:对于普通人来说,在秋冬季干燥的情况下,有清润功效,也适合食用的。气阴两虚型
??常见症状有五心烦热,小便频数,尿如脂膏,气短乏力。
山药*芪炖母鸡
山药15克、*芪15克、母鸡1只
1.把山药润透切片;*芪切片;母鸡宰杀后,去毛、内脏和爪;姜切片,葱切段;
2.把葱、姜放入鸡腹内,绍酒、盐擦在鸡身上,放入炖锅内,加水毫升,放入山药和*芪片;
3.把炖锅置武火上烧沸,再用文火煮熟透即可。
滋补气血,生津止渴
西洋参枸杞茶
西洋参10克、枸杞子15克
将西洋参和枸杞子放入茶壶冲煮即可
补肾益气,生津止渴
??温馨提示:西洋参枸杞茶对于熬夜人群也有着很好的养生功效。肾阴亏损型
??专家提醒:这类糖尿病患者会出现小便频数,尿浑如膏,腰膝酸软,头晕耳鸣的现象,这种情况需要及时就医。蒸山药枸杞
枸杞子10克、山药克
把枸杞、山药洗净,山药去皮切小段;枸杞放山药上,置蒸锅蒸熟即可食用。
补肾益精
??温馨提示:早上食用蒸山药枸杞有很好的饱腹作用,可以刺激肠道蠕动。首乌芝麻汤
何首乌10克、黑芝麻10克
1.黑芝麻洗净,去沙;何首乌润透,切片;
2.何首乌、黑芝麻同放锅内,加水毫升;
3.把锅置武火上烧沸,再用文火煮45分钟即可。
补益肾精,降糖降脂
??温馨提示:何首乌不能生用,要制过,去*性,否则会对肝脏有损害。阴阳两虚型
??常见症状有五心烦热,盗汗、自汗,四肢发凉,失眠、多梦。韭菜炒虾米
韭菜克、虾米50克、葱10克
把锅烧热,下油,下姜葱爆香,再下虾米、韭菜,炒熟,最后加盐即可,佐餐食用。
??提问:糖尿病患者可以吃海鲜吗?糖尿病患者是可以食用虾的,因为虾的脂肪含量低,但要切记伴有尿酸高、痛风的糖尿病患者,不可以大量食用海鲜。双参茶
西洋参2克、红参2克
加入开水泡茶,每天早餐前当茶饮
??专家建议:红参偏温热,对于失眠人群建议早上喝比较好。广大糖尿病患者要辨识自身的糖尿病类型选择合适的食疗方哦~END
部分图片来源于网络原创:言嫣责编:夏旭东审核:彭锐点击“阅读原文”查看节目回放
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