对于每个人来说,吃除了能为身体提供能量之外,还可以让我们体验到感官的乐趣。
但是,对于糖尿病患者来说,在饮食上的确有很多需要注意的事项,虽然说没有食物是绝对不能吃的,但有些食物热量高、含糖量高,食用后很有可能导致血糖升高,糖尿病患者还是少吃为好。
驭唐圣方经常在后台收到网友的留言,糖尿病患者哪些食物可以吃?哪些食物不可以吃?该怎么吃?
驭唐圣方整理了一份关于糖尿病患者的饮食指南,供大家参考:
一
糖尿病患者饮食原则
驭唐圣方对于糖尿病患者的饮食建议是遵循:总量均衡、品种多样、分配合理、动态变化的原则。
坚持少食多餐,定时、定量、定餐。如经常性低血糖,可适当加餐,少食用血糖指数高的食物。
二
适宜糖尿病患者吃的食物
01丨含糖量低的蔬菜
例如*瓜、西葫芦、冬瓜、番茄、白菜、青菜、生菜等。
这些蔬菜含糖量低,营养丰富,非常适合糖尿病人食用。*瓜、西红柿既可做蔬菜,还能当水果吃,也可作为糖尿病患者加餐食用。
02丨钙含量丰富的食物
长期缺钙会导致糖尿病人的病情加重,特别是中老年糖尿病患者,还容易出现骨质疏松的情况。
虾皮、海带、*豆、牛奶等钙含量比较丰富,糖尿病患者可以根据自身情况,适量食用。
03丨富含维生素B和维生素C的食物
糖尿病患者补足维生素B和维生素C,有助于减缓糖尿病并发症的进程,对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。
例如鱼、胡萝卜、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等,糖尿病患者可以适量食用。
04丨富含蛋白质的食物
蛋白质是人体细胞、各组织的重要组成成分,也是人体内酶、激素、抗体的重要原料,对人体的生长发育、组织修复、细胞更新等都起着极为重要的作用。
像*豆、绿豆、黑豆、红豆等含有丰富的蛋白质。对糖尿病患者来说,蛋白质的总量应该控制在每天每公斤0.8~1.2克,也就是说,如果这个人体重是50公斤,那么蛋白质的摄入总量就该在50克左右。
05丨含多种微量元素的食物
例如粗杂粮,燕麦米、苦荞麦米、杂豆类、糙米、玉米等。
可以搭配其他主食做成面条、馒头,或混合蒸饭,适量食用,既有利于降糖、降脂,又能减少饥饿感。此外,南瓜,苦瓜,洋葱,*鳝等可以改善糖尿病患者“三多一少”的症状。
三
不适宜糖尿病患者吃的食物
01丨含糖量高的加工食品
例如蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、果脯、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等。
这些食物一般含糖量较高,食用易出现高血糖,不宜多吃。
02丨含高胆固醇的食物及动物脂肪
动物的脑、肝、心、肺、腰、肥肉、蟹*、*油、猪牛羊油等。
这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化,如果有冠心病或高血压等疾病,更应少吃。富含胆固醇的食物,在吃的时候也要注意控制量。
03丨高糖分的水果
糖尿病患者吃水果时,应避免含糖量高、升糖速度快的水果。
例如荔枝、甘蔗、龙眼、柿子、哈密瓜、蜜桔、冬枣等这些含糖量高的水果不适宜糖尿病患者食用。
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病,驭唐圣方突破糖尿病传统药物治疗降糖的局限性,探究糖尿病防控“非药物干预”的新技术,为糖尿病人群提供全方位、高精准、定制化的调理方案,帮助其回归正常生活。