妊娠期糖尿病的饮食调节
★饮食治疗的目的★
●科学地计算每天需要的总能量和相应的膳食总量●进行合理的食物选择和分配●维持正常的生理需要,保证孕妇和胎儿的合理营养摄入●使血糖、血脂和体重控制在正常范围内●减少母儿并发症的发生★饮食结构和热量组合★
●碳水化合物(40%),脂肪(30%~35%),蛋白质(25%~30%)●一日三餐正餐,时间点最好控制在早上7点、中午12点、晚上18点这三个时间段。在一天三餐的基础上,可酌情在早、中、晚各餐后2-3小时各加一次小餐。
●早、中、晚三餐的热量分别占总热量的10%、30%、30%,三次加餐各占10%。
●在总的热量不变的情况下,分餐次数越多,每餐后的血糖越平稳。
●每日摄入总能量应根据不同妊娠前体重和妊娠期的体重增长速度而定。★妊娠期糖尿病饮食原则★
●膳食清淡、适口、少食多餐;●选择低升糖指数食物,有效控制体重;●主食宜选择糙米为主,粗细搭配,水果限量1-2个/日,分2次;●每日蔬菜多种搭配,以深色蔬菜为主;●建议使用植物油为主,如花生油、玉米油、菜籽油;限量,忌煎炸,忌食用高油脂类食物、甜饮料。如何吃
GI值(血糖生成指数)
GI值(血糖生成指数)反映了食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。妊娠期糖尿病妈妈们,应尽量选择低升糖指数食物。
当GI≤55时,可认为该食物为低GI食物;(GI值从低到高)如百香果、樱桃、李子、木瓜、柚子、火龙果、牛油果、桃子、草莓、番石榴、柠檬、柿子、梨、苹果、椰子、*桃、榴莲、葡萄、橙子、芒果、山楂、猕猴桃、香蕉。
当GI在55~70之间时,该食物为中等GI食物;(GI值从低到高)甜瓜/香瓜、哈密瓜、杏、菠萝/凤梨、山竹。
当GI70时,该食物为高GI食物。(GI值从低到高)西瓜、桂圆、荔枝。
总结:多数妊娠期糖尿病的孕妇,通过合理饮食控制和适当运动治疗,均能控制血糖在满意范围。下一篇,我们会给大家分享妊娠期糖尿病如何运动调节,敬请