妊娠期糖尿病的饮食建议
虽然妊娠期糖尿病对母儿会产生一定的危害，但是您只要在孕期通过合理的饮食控制，适当的运动，妊娠期糖尿病是完全可以控制的。
1、饮食原则：
1）饮食清淡，不宜过咸过油，控制植物油及动物脂肪的用量，多选用蒸、煮、炖等，少用煎炸等烹调方式。
2）汤以素汤为主，少食排骨、骨头汤等荤汤。
3）少食多餐，控制甜食、水果及脂肪含量高的食品。建议选择升糖指数低的食物。
4）少食或忌食事物：
A.精致糖类：白砂糖、绵白糖、红糖、冰糖等。B.甜食类：巧克力、甜饼干、甜面包、果酱、蜂蜜等。C.高淀粉食物：土豆、山芋等。D.油脂类：花生类、瓜子、核桃仁、松子仁等。
E.忌动物性脂肪油（奶油、猪油、*油等）。F.熬煮时间过长或过细的淀粉类食物，如大米粥、糯米粥、藕粉等。
2、运动方式
运动方式以有氧运动为主，应避免空腹及剧烈运动。可选择瑜伽、散步、上臂运动、太极拳、孕妇操、游泳等方式，尤其是每餐后30分钟散步，建议每次30-40分钟。如您有其他情况，不适宜行走，建议可以在家中进行上半身运动，冬季以微微出汗为宜。
附录：升糖指数食物表葡萄糖GI值=
低升糖指数食物：GI值46（0—45）
名称
GI
名称
GI
名称
GI
名称
GI
名称
GI
粉丝
31
西兰花
25
茄子
25
扁豆
36
草莓
29
藕粉
32
卷心菜
26
芹菜
25
奶油
30
生香蕉
30
荞麦
41
韭菜
26
油菜
25
脱脂奶
36
木瓜
30
黑米
42
花菜
26
*瓜
23
番茄汁
38
苹果
36
通心粉
45
青椒
26
绿豆
30
苹果汁
41
梨
36
菠菜
15
金针菇
28
鲜豆腐
32
原味酸奶
26
哈密瓜
41
海苔
16
平菇
28
刀豆
26
牛奶
26
鸡蛋
30
海带
17
香菇
28
大白菜
23
樱桃
22
鱼肉
40
豆芽
22
大葱
28
小白菜
23
柚子
25
虾
40
大豆
18
洋葱
30
藕
38
桃子
42
蟹
42
冻豆腐
22
番茄
30
生菜
23
橙子
43
木糖醇
7
豆腐干
23
干香菇
38
蘑菇
24
葡萄
44
果糖
23
中升糖指数食物：GI值46—70名称
GI
名称
GI
名称
GI
名称
GI
名称
GI
鸡蛋面
49
芋头
64
牛肉
48
乳糖
46
熟香蕉
52
乌冬面
55
红薯
70
鸡肉
46
蔗糖
65
猕猴桃
53
薯片
60
麦片
69
鸭鹅肉
46
葡萄干
57
可乐
46
面包
66
玉米
55
猪肉
48
芒果
49
橙汁
49
羊肉
48
巧克力
69
冰淇淋
65
高升糖指数食物：GI值70名称
GI
名称
GI
名称
GI
名称
GI
名称
GI
油条
75
土豆泥
73
爆米花
96
桂圆
72
炼乳
82
燕麦片
80
棍子面包
95
膨化食品
82
荔枝
72
蜂蜜
91
烙饼
80
白米饭
88
米饼
82
西瓜
74
白糖
82
面条
81
馒头
88
枣
71
胡萝卜
71
葡萄糖
糯米饭
87
薯条
75
菠萝
71
南瓜
75
麦芽糖
注意一：食物原料不要求精细，越是粗粮，升糖指数越低。饮食中适当增加蛋白质和素食，比如吃糙米、糙面比精米、精面要好。吃生香蕉要比吃熟香蕉更好。
注意二：尽量减少烹调食物，生吃比熟吃好，烹调时间越短越好。
比如长时间煮成的稀饭升糖指数高，而米饭的升糖指数则低于稀饭。
注意三：食物带皮吃更好，注意量的控制，消化越慢对血糖影响越小。
比如常见的水果蔬菜，尽量不要削皮，能带着皮吃就越能减少吸收速度。
注意四：各类食物应尽量选择含水含汁液少的食物，有助于控制升糖指数。
比如豆腐干的升糖指数就要比鲜豆腐的升糖指数更低。
注意五：食品的酸性。食品中含酸时，会降低消化这种食品的速度。
消化速度降低意味着吸收更慢，对血糖的影响也更有益。
图表中红色部分食物，虽然GI中低，但属高热量，故不建议过量食用。
蓝色部分食物，虽然GI高，但为每日必须摄入的主食，每日总量g左右（生的），建议以粗细搭配，1:4为宜。
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