糖尿病科普书
主编：刘超
副主编：狄红杰段宇楼青青
－第1期－
糖尿病患者饮食治疗有什么意义好处？
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糖尿病是一种终身代谢性疾病，无论1型糖尿病或2型糖尿病，饮食治疗对维持机体正常生存和调整机体代谢失衡非常重要，它是糖尿病综合治疗中的基础治疗。
糖尿病患者进餐后，胰岛素的分泌水平不能相应增加，致使血糖升高。合理地控制饮食有利于血糖水平的控制。研究表明合理的饮食可以减轻胰岛B细胞的负荷，使胰岛组织得到适当恢复的机会。
老年人2型糖尿病和肥胖型患者，往往只须饮食治疗，就能有效地控制血糖，并能防止并发症的发生。应用口服降糖药和胰岛素治疗的糖尿病患者，更应合理控制饮食，在制定饮食治疗方案的基础上，适当调整药物剂量，否则会导致病情加重。应用胰岛素治疗的患者，如不控制饮食，还可能造成因进食增多导致胰岛素用量增加，患者体重也不断增加的恶性循环。
因此，糖尿病患者长期坚持饮食治疗对病情是非常有意义的。糖尿病病人和从事糖尿病专业的医务人员都应掌握饮食计算的方法。
饮食治疗对任何类型的糖尿病都是行之有效的、最基本的治疗措施。对于轻型糖尿病、妊娠糖尿病，不少患者通过饮食治疗以及运动治疗往往不需用药或仅仅需要少量降糖药物就可以达到血糖正常水平。而对于比较重的糖尿病患者，饮食治疗可以减少降糖药的使用量并且使血糖易于控制，延缓或预防并发症的发生。
概括地讲，饮食治疗具有以下意义：
⑴饮食治疗降低血糖
⑵饮食治疗保护胰岛功能
⑶饮食治疗减轻体重，提高胰岛素敏感性
⑷饮食治疗纠正血脂紊乱
⑸饮食治疗防止低血糖
⑹饮食治疗提供人体基本营养素
⑺平衡膳食提高机体抵抗力
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