奶奶得糖尿病12年了,前段时间血糖控制越来越不理想,发展到吃3种药。我请教了大夫,也查了些资料,给奶奶制订了一套“健康饮食疗法”。
奶奶现在竟然能少吃1种降糖药了!欣喜之余,我想把这些方法介绍给大家共同分享。但是值得注意的是,因为个体差异,糖友在使用之前一定要先咨询专科医生,在医生指导下进行。早餐奶奶一辈子的习惯就是早餐喝稀饭,可是我查资料后才知道,稀饭是升血糖最快的食物之一。于是我让奶奶改喝牛奶或豆浆。然后再吃一个煮鸡蛋或一个素馅包子,就是一顿丰盛的早餐了。午餐面食一定不要超过2两(克)。菜可以炒或拌着吃,而且尽量少放油。然后,配一些精瘦猪肉、鸡肉或鱼肉。晚餐和午餐差不多,不过餐量要比午餐少一些,不要吃得太饱。
睡前喝一杯牛奶或蔬菜汁。
最后要强调的是,每天的面食一定不要超过克,另外,饮食内容要丰富,不要因偏食而导致营养不良。
此饮食疗法奶奶坚持了1个月,已经可以少吃一种降糖药了,效果很明显!
上述食谱遵循的其实就是糖尿病的饮食原则:定时定量,少稀多干,少吃多餐,主食可分为三至六餐食用,避免高糖食物,如糖果、点心等,避免油腻食物,烹调以清淡为主而且应搭配合理。这样,使糖友既控制饮食又维持标准体重。主食、副食、果蔬平衡食用,每餐最好要有这三类食物,副食中多选择大豆及其制品、脱脂奶类、鱼类、去皮禽类等。要避开高GI、高脂肪、高胆固醇、高热量的食物。另外,膳食纤维也是很重要的物质,适量的摄入膳食纤维,可以防止便秘,延缓血糖的生成,还可以抑制脂肪的吸收。饮食管理使糖友摄入食物总热量受到限制,长期坚持不仅能使体重保持正常,还可以减轻胰岛负担,减少胰岛素抵抗,有利于血糖水平的控制(上述糖友减药恰好就证实了这一点)。内容来源于网络,若侵权联系删除END注:新诚智慧医药馆加盟