在中医理论的指导下，根据治疗、强身、延年的需要，把中药和具有药用价值食物进行搭配，采用中国独特饮食烹技术和现代科学方法制成具有一定的色、香、味、形的美味食口，其组成有中药、食物、调料三部分。
1、山药薏米粥
山药50克，薏苡仁25克——适合所有糖尿病患者。
2、葛根红枣汤
葛根25克，红枣10克，绿豆50克，也可用排骨克-克——适合易饥食多，形体消瘦者。
3、*芪炖鳖
鳖肉克，生*芪25克，食盐、味精少许——适用于口干腰酸、腰痛，夜间汗出的肾虚体弱者。
4、鲜藕粥
鲜藕50克，小米50克，粳米50克——具有清热生津，生津止渴作用，适用于口干喜饮，容易饥饿多食的肺胃热盛者。
5、三才粥
人参3克，天冬15克，生地*15克，小米克——具有补脾肺，滋肾阴作用，适用于口干乏力，气短腰酸的肺肾气阴两虚者。
6、银耳羹
原料：干银耳15g，枸杞子15g，龙眼肉15g，冰糖15g。
制作流程：银耳用温水泡胀，洗净泥沙，去除黑根，用开水氽一下，再用清水浸泡、蒸熟。枸杞子洗净，置小碗内蒸熟，龙眼肉切丁。清水g，置火上烧沸。加入冰糖，溶化后再放入银耳、枸杞子、龙眼肉，煮沸片刻，入碗。
效用：补肾强身、养阴润肺。对肺阴不足的燥咳，干咳，口渴，肠燥便秘，虚烦不眠等症，也可作为高血压、神经衰弱，年老体衰及病后、产后身虚者的滋补膳食。
7、玉竹沙参蒸鸡
原料：白条鸡一只（g），玉竹50g，北沙参50g，姜、花椒、*酒、盐适量。
制作流程：玉竹及北沙参拣净杂质，洗净备用。将鸡、玉竹、北沙参同放入煲内，加清水、姜、花椒、*酒、盐适量，用小火炖二小时即可。
效用：滋阴清热、润肠通便，适用于肺胃燥热，症见五心烦热，或大便燥结者。
1、麦冬茶：
麦冬、*参、北沙参、玉竹、花粉各9g，乌梅、知母、甘草各6g，共为细末，每服1剂，白开水冲，代茶饮。
2、生津茶：
青果5个，金石斛、甘菊、竹茹各6g，麦冬、桑叶各6g，鲜藕10片，*梨(去皮)2个，荸荠(去皮)5个，鲜芦根(切碎)2支，上药共为粗末，每日一剂，水煎代茶饮。
3、苦瓜茶饮：
鲜苦瓜一个，绿茶适量，温水冲泡。适用于轻型糖尿病。
4、桑枸代茶饮
桑白皮12克，枸杞子15克——可用于口干舌燥，干咳的肺肾阴虚者。
5、天花粉麦门冬代茶饮
天花粉15克，麦门冬15克，生石膏30克——适用于口渴喜饮，多食易饥的肺胃热盛者。
6、益气养阴茶
生*芪15克，炒决明子10克，沙参10克，茯苓10克，山药15克——适用于乏力，口干者。
除了饮食和茶饮之外，糖尿病患者还有一个绝佳食疗方案，那就是秦老的膏方！
秦伯未嫡传弟子王凤岐教授根据秦老的临症指南和医学思想编著了一系列的《中华膏滋方系列丛书》，有适合各种糖尿病患者服用的膏方，不仅疗效好，而且服用方便，口感极佳，欢迎