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嫩笋、酱油、盐各适量
将嫩笋削皮切成长方片，用酱油浸泡一下即捞出。锅内放入植物油烧至八成热，下笋片煎炸成*色即可。
益气，清热。用治糖尿病。
注《千金要方》云：“竹笋，味甘，微寒，无*，主消渴，利水道，益气力，可久食。”
↓《方3.》↓
*连鲇鱼涎治糖尿病
*连末、鲇鱼涎各适量，乌梅10~15克。
用鲇鱼口里或身上的滑涎，同*连末调和，捏成弹丸，晒干。每日3次，每次7粒，用乌梅煎汤送服。
清热，止渴。用治糖尿病。
↓《方4.》↓
猪脊汤治糖尿病
猪脊骨1具，大枣克，莲子克，木香3克，甘草10克
猪脊骨洗净、剁碎，枣及莲子去核、心，木香、甘草用纱布包扎。同放锅内加水适量，小火炖煮4~5小时。分顿食用，以喝汤为主，亦可吃肉、枣和莲子。
滋阴，清热，健脾，行气。用治糖尿病口渴、善饥、尿频等。
提示：糖尿病人要好好地活着，就必须保证充分的营养以及能量的供应。如果因为这个食物含糖量高，那个食物热量高，就一口都不吃，身体的营养从哪里来？要想血糖平稳，又要保证身体的营养供给，关键是要注意控制食用的量。含糖量高、热量高的食物，尽量少吃，可以在医生的指导下正确食用；含糖量低、热量低的食物，可以正常食用，但不要过量吃，否则也可能会增加血糖上升的风险。
↓《方5.》↓
麦麸和粗制麦粉适量，鸡蛋1个，瘦肉克剁成末，蔬菜剁碎，加油、盐调味，做成饼团或糊膏。当主食吃，不吃臼米或精面。
↓《方6.》↓
乌龟玉米汤
鲜玉米须60-克(干品减半)，乌龟1-2只。
用开水烫乌龟，使其排干净尿，去内脏、头、爪，洗净后将龟板、龟肉与玉米须一起放入瓦罐内，加清水适量，慢火熬煮，饮汤吃龟肉。
辅助治疗口渴多饮、形体消瘦之糖尿病。
民间验方
↓《方7.》↓
用上等*豆0g，生姜(切成片)g。将*豆一层压生姜一层用香醋泡好，放入玻璃瓶内，2个月后即可食用。每天早晚各食用10粒*豆和生姜数片，坚持不间断服半个月有效。用本方注意：一是可停止服用其他治疗糖尿病与高血压药物；二是糖尿病患者必须控制饮食；三是本方还有降血压作用，服用时一定要定期检测糖尿病和血压指数，酌量增减药量，以免降压降脂降血糖过快引起身体不适。
↓《方8.》↓
田螺汤
田螺10~20个，*酒50毫升
田螺放清水中3~5天，使其吐去沙泥，取出田螺肉，加*酒拌和，用清水炖熟，食肉、饮汤，每日1次。
辅助治疗糖尿病。
民间验方
↓《方9.》↓
猪胰克，玉米须30克，水煎。分2次服用，每日2次。
↓《方10.》↓
食疗方：菠菜根汤饮。
这个汤的具体制作方法是：先准备鲜菠菜根60~克，干鸡内金15克，然后以水煎服。每日1剂，2~3次分服。此方具有敛阴润燥、止渴的功效，适用于糖尿病、消渴饮水无度。
老祖宗们留下的偏方，很多简单且实用！
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