许多朋友得了糖尿病之后，就过起了苦行僧的生活，什么都不敢吃，肉更是不敢沾。其实，这样的做法是不对的。
得了糖尿病，照样可以吃肉！因为肉富含蛋白质、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质，是平衡膳食的重要组成部分，适当吃肉对糖尿病病友的身体健康是有益的。
今天，糖尿病专家黄主任就为糖尿病友们讲讲“肉类怎么吃”？
一、肉种类的选择
糖友选肉是有技巧的。俗话说：“四条腿不如两条腿，两条腿不如没有腿”，这就提示糖尿病友们可优先选择鱼肉类，其次是鸡肉、鹅肉等，最后是猪肉、牛肉、羊肉等。
另外，提倡糖友食用瘦肉，要少吃动物内脏。
二、掌握法则，吃对更健康
2:每天吃2个掌心量的鱼、虾、蟹、贝类，这里说的掌心，不包括手指。
2：每天吃2个手指量的猪、牛、羊肉，这里说的食指中指并拢的长度和宽度。
1：每天吃1掌心量的鸡、鸭、鹅等禽类肉。大约是手指的长度和宽度大小的量。
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1：每天吃鸡蛋的个数不超过1个。
三、糖尿病人切记不要吃加工肉
加工肉制品逐渐成为了我们日常生活中随处可见的的食物，如罐头、腊肠等，但加工肉制品盐含量较多。对于糖尿病患者来说，摄入过多的盐分会导致血糖和血压的升高，严重影响健康。所以，糖友在选择食用肉类时，最好选择新鲜的、原汁原味的肉类来食用，不要吃肉类加工食品。
作者：糖尿病专家黄新文主任