导语：生活水平提高后，人们的饮食结构发生了翻天覆地的变化，桌子上有这么多种美味的食物，人们无法仔细区分它们，为了满足食欲，暴饮暴食，吃大鱼大肉，导致身体素质越来越差，人们常说高血糖、高血压、高血脂的出现只是因为不健康的饮食习惯。
大家对糖尿病一定非常熟悉，也许你的家人和朋友被糖尿病所困，糖尿病不仅是中老年人的常见病，而且呈现出越来越年轻化的趋势。
尽管全球医疗水平不断发展进步，但糖尿病仍然是一个大问题，没有办法治愈，确诊后只能长期服用降糖药或注射胰岛素，以稳定血糖水平，预防糖尿病并发症，由于糖尿病是可以食用的，所以某些食物会导致血糖水平升高是肯定的，所以网上出现了“糖尿病人不能吃馒头”的说法，这种说法可信吗？
糖尿病的早期症状有哪些？
1、多尿
糖尿病的早期症状主要表现为多尿，所谓多尿，就是白天和晚上排尿的次数和量明显比以前多，尤其是频繁的夜尿，其作用机制是血糖升高会使血管内血浆渗透压升高，肾脏对尿液的重吸收功能降低，从尿液中排出大量液体。
2、多饮
喝水是糖尿病的早期临床症状之一，糖尿病早期，人往往口干舌燥，口干舌燥，不停地喝水，这是因为肾脏重吸收功能降低，排尿增多，人体缺水刺激大脑中枢对口渴指令做出反应，使糖尿病患者口渴，总想喝水。
3、多食
吃得太多主要表现在饭量比以前大，即使整天处于静止状态，也会经常感到饥饿，即使肚子很饱，也会感到不满足，人体血糖升高往往是由于胰岛素或敏感性降低，导致血糖无法被氧化，人体内的大部分糖原无法转化为能量，使得大脑的神经中枢总是发出饥饿的指令。
糖尿病人能否吃馒头？
“馒头”是人们餐桌上的主食，尤其是北方人，几乎一日三餐都离不开馒头，吃馒头可以补充体内缺乏的能量和营养元素，增加饱腹感，馒头在中国已经存在了几千年，但是很多人都说糖尿病人不能吃馒头，这种说法有科学依据吗？
之所以产生这个问题，是因为馒头在口中有甜味，而且含有大量的碳水化合物，进入体内后会迅速转化为血糖，导致饭后血糖升高，关于这种说法，英国功能食品科学家会同心脑血管疾病研究小组，进行了多项实验，最后得出结论：
面条含糖量比较高，一般面条的含糖量是56.3%，糖指数是81.6%，大米的多糖主要是淀粉，还有75%左右，粥问题不大，用量也比较少，馒头含糖的概率较低，所以对于糖尿病患者来说，平时严格控制馒头的摄入量，并不会扰乱其血糖水平，适当食用馒头也能在一定程度上增加身体所缺乏的营养。
馒头中含有较多的硒、谷胱甘肽，可防止自由基对细胞的伤害，提高机体免疫功能，缓解心理和生理压力。
医生：真正需少吃的，或是这3种食物
1、油条
油条能升血糖，还能升血脂，使人发胖，因为油条是油炸食品，所以想降血糖的人一定不能吃，油条中的营养元素并不多，所以吃油条的好处很少，平时吃少量没关系，但是老是吃的话危害会很大。
2、山药
山药能调理脾胃，粥最好，然而，山药含有大量的碳水化合物，如果吃多了，很容易引起体内血糖的波动，因为碳水化合物会对人体产生热量，摄入过多的热量会引起血糖升高，所以生活中少吃粗粮不利于血管健康。
3、土豆
土豆之所以受欢迎，是因为土豆淀粉含量高，还可以当主食吃，这些好处虽好，但对高血糖人群不利，高淀粉食物，在体内分解的葡萄糖来不及消化吸收时，容易导致血糖升高，所以血糖高的人尽量少吃土豆，淀粉含量高的食物也尽量少吃。
糖尿病的饮食注意事项有哪些？
1、糖尿病患者要低糖饮食，可以多吃水果蔬菜，多吃高纤维食物，促进身体的糖代谢，降低血糖，同时保持健康，所以糖尿病人可以吃一些，冬瓜、南瓜、青菜、青椒、西红柿，还有玉米、小麦、大白菜、韭菜、豆制品。
2、糖尿病患者应避免高糖饮食，白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜等甜食，不宜食用，以免血糖迅速升高，危害糖尿病患者的健康。
3、糖尿病患者应避免饮酒，长期饮酒对肝脏不好，容易引起血清甘油三酯升高，而且，少数服用磺酰脲类降糖药的患者，酒后容易出现心慌、气短、两颊发红干燥等反应，因此，糖尿病患者应避免饮酒。
4、糖尿病患者应注意补充维生素，尤其是维生素B和维生素C，以减缓糖尿病并发症的进程，因此，糖尿病患者可以吃一些鱼、牛奶、芥菜、白菜、青椒、鲜枣等。
5、糖尿病患者要注意吃含钙、硒的饮食，缺钙会加重糖尿病的病情，而硒与胰岛素一样具有调节糖代谢的生理活性，因此，糖尿病患者要注意补钙补硒，因此，糖尿病患者可以多吃虾皮、海带、排骨香菇、芝麻、大蒜来降低血糖，改善糖尿病症状。
6、糖尿病患者也要注意控制血脂，避免诱发并发症，因此，糖尿病患者禁止食用容易升高血脂的饮食，如黄油、羊油、猪油、黄油等。