大家好!我是福爸,执业医师,专注研究体重管理和疾病营养治疗二十余年。希望我的文章对您有用。
糖尿病现在已经不再是富贵病,而是常见病多发病了。全国糖尿病患者有一个亿,糖尿病前期的人更多。怎么会有这么多糖尿病人呢?一是因为生活水平提高之后,大家的饮食过于精细热量过高。二是糖尿病目前还不能根治,一年年累积下来,糖尿病人就越来越多了。
虽然糖尿病还不能治愈,但是科学的治疗可以有效控制血糖,显著减少糖尿病并发症。系统全面的糖尿病治疗包括5方面内容,号称糖尿病治疗的“五驾马车”。
饮食治疗
饮食治疗是糖尿病治疗的基础。糖尿病人吃什么一直是糖尿病患者和家属非常关心的话题。一个基本原则就是:会快速提升血糖的,以及糖含量高的食物要少吃,同时保证足够的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。
在这个原则下,可以这样安排一天的饮食:
主食:根据自己的基础代谢和运动情况,适量吃主食,碳水化合物供能比例在50%左右。其中三分之一到二分之一是富含膳食纤维的粗粮杂粮杂豆。蛋白质类:只要记住6个字:鱼虾肉、蛋奶豆。鱼虾好理解,典型的高蛋白低脂肪食物。肉是指禽肉和瘦肉。蛋类、奶制品和豆制品建议每天都吃。蛋白质每天要吃到1克/公斤体重以上。蔬菜:蔬菜富含膳食纤维、维生素和矿物质,还有多种有益的植物化合物。每天保证一斤各色蔬菜。要注意的是,有些蔬菜含碳水化合物比较多,例如土豆、芋头、山药、藕、红薯等。这些蔬菜最好计算入主食。水果:水果含有果糖和葡萄糖,所以口感比较甜。但是大多数水果的含糖量在10%左右,而且因为富含膳食纤维,所以糖分吸收速度慢,升高血糖的速度并不快。糖尿病人可以每天吃克左右的低糖水果。这些食材用低盐低糖低脂的方法烹饪,既可以保持比较平稳的餐后血糖,又能提供均衡的营养。
网上经常可以看到吃某种食物或者保健品,就可以降血糖,甚至治愈糖尿病的文章。其实都是不可信的。没有任何一种食物可以起到降血糖的作用,苦瓜、黄瓜、芹菜、木耳等据说能够降血糖的食物,都不能降血糖,只是因为含糖量少,富含膳食纤维,升高血糖的作用比较小而已。至于保健品,如果有降血糖的作用,一定加了降糖药物,骗钱没商量。
运动治疗
运动在糖尿病治疗当中的作用是很大的。运动可以增加能量消耗,有助于血糖利用,控制体重。糖尿病人大多有胰岛素抵抗,对胰岛素不敏感,运动可以慢慢恢复胰岛素敏感性。
适合糖尿病人的运动以有氧运动为主。每周保证5天运动,每次持续半小时,运动强度根据个人体力。如果体能好,可以在有氧运动之前,加上一两组间歇高强度锻炼,HIIT,或者TABATA都可以。
药物治疗
在营养和运动干预下,血糖仍然不能得到有效控制的情况下,就必须采用降糖药物治疗。虽然现在还没有能够治愈糖尿病的药物,但是通过个性化的药物治疗,大部分糖尿病人都能有效控制血糖。
由于大部分糖尿病患者需要终身用药,不少人担心药物的副作用,而放弃拒绝药物治疗。其实这样做是不明智的。药物确实有副作用,但是正规降糖药物治疗带来的健康获益远远大于副作用,可以显著减少糖尿病并发症。
血糖监测
血糖不是稳定不变的,在一天之内,以及餐前餐后都有很大的波动。所以密切监测血糖就成为判断治疗效果的最直接有效的方法。刚开始治疗的时候一天需要测三四次血糖,血糖得到有效控制后,可以一周测一次。
糖尿病知识教育
目前中国有一亿糖尿病患者,但是知道自己有糖尿病的还不到一半,知道有糖尿病能够坚持治疗的就更少了。根本原因就是大众对糖尿病的危害和治疗还是不太了解。
通过糖尿病知识的科普教育,可以极大提高糖尿病知晓率和治疗率,提高治疗的依从性。
通过这5种措施,可以将大部分糖尿病患者的血糖控制在达标范围,减少绝大部分糖尿病并发症。糖尿病人也可以过上正常人的生活,获得和健康人差不多的寿命和生活质量。
我是福爸聊营养,执业医师,专注研究体重管理和疾病营养治疗二十余年。觉得我说得有道理,就