糖尿病足患者需要按照糖尿病饮食规范来,主要以控制饮食为主。建议糖尿病足患者吃富含膳食纤维,或者让血糖上升较慢的碳水化合物食物如蔬菜、豆类、水果、全麦面包和谷类食品等;提倡摄入深海鱼、鸡蛋、大豆等优质蛋白;适当补充维生素D、维生素C有助于溃疡的愈合,少吃多餐,规律饮食。
一、每天不少于一斤绿叶蔬菜;
二、平均每顿二两主食;
三、每日不超过三汤匙食用油;
四、吃水果注意四点:在血糖不高时吃;选择低糖的水果;吃合适的量;在餐前或餐间服用;
五、每日不超过五份蛋白质,一两鱼虾瘦肉等、一个鸡蛋均算一份;
六、每日不超过六克盐;
七、每日不少于七杯水(约ml)。
同时要注意:
一、垃圾食品不要吃;
二、每日定时定餐,身体状态差的或特殊情况可以少食多餐;
三、需要戒烟限酒。