#健康迎新年#
糖尿病是一种由于慢性高血糖为特征的代谢性疾病，血糖过高会引起多系统损害，导致眼、肾、神经、心脏、血管等组织器官出现慢性进行性病变、功能减退及衰竭，严重时危害生命。
如今糖尿病患者越来越多，那引起糖尿病的真正诱因是什么？
糖尿病被称为“吃出来的疾病”，由于人们生活水平的变化，日子越过越好，供我们吃的食物丰富多样，所以这种疾病也悄悄到来。
01日常生活中，哪些食物升糖指数高？
对于糖尿病患者来说，在选择食物时一定要了解它的升糖指数，因为这会直接影响到身体状况。
什么是升糖指数？
升糖指数一般都是指食物中碳水化合物对血糖浓度的影响，食欲升糖指数越高，血糖收到的影响越大。
糖尿病患者在日常生活中对于自己的饮食应更加注重，这样才能预防糖尿病并发症，而引起糖尿病诱因并不是并不是甜食，而是所谓的碳水化合物。
碳水化合物容易消化吸收，在进入人体之后经过胃肠道的分解会迅速变成葡萄糖，被人体吸收利用，因此血糖高的患者如果大量进食这类食物就会出现血糖飙升的情况。
此外升糖指数简称为GI，GI75的食物为高GI食物，GI≤55的食物为低GI食物。
02提醒：3种食物，或让血糖值飚高
㈠淀粉类食物
对于血糖偏高的患者来说，诱发血糖升高的原因并不是甜食而是碳水化合物也就是淀粉类食物。
如果长时间摄入淀粉类的食物，往往会引导致碳水化合物在身体当中转化为糖分，影响到胰岛的功能，降低胰岛素的分泌，甚至会出现血糖异常升高的表现，血糖升高之后容易诱发多种并发症，损害身体健康。
对于淀粉类食物，希望你赶紧管住嘴，除此之外在生活中常吃的土豆、莲藕、芋头等食物含有的淀粉非常高，尽量少吃。
㈡油炸食物
香酥可口的油炸食物受到人们的欢迎，虽然油炸食物好吃，但是油脂以及脂肪含量非常高，一旦摄入过多的脂肪成分，会引起身材肥胖的现象，而且会影响到体内糖分的代谢，导致血糖异常升高，诱发糖尿病，并且引起多种并发症，损害身体。
血糖偏高的人群对于油炸类的食物尽量少吃，否则会导致体内血糖变得不稳定，久而久之伤害血管，降低血管弹性，诱发脑梗塞、心梗等疾病，危害健康。
㈢年糕
年糕软软糯糯的，有的还会添加核桃等营养价值较高的食物，因此受到人们的欢迎。
但是血糖偏高的人群尽量不要吃年糕，在年糕中含有蛋白质、脂肪、糖分，而且是用糯米粉制作而成，不易消化，尽量少吃。
03关于食物升糖的常见误区
无糖食品不升糖
根据国家标准《预包装食品营养标签通则》中规定，无糖食品是指克固体或者毫升液体中所含的糖不超过0.5克，但是无糖食品并不代表就不会生糖，当人体摄入过多的无糖食品也会造成血糖升高的现象。
食物的升糖指数固定不变
每种食物都有固定的升糖指数，对于糖尿病患者来说，要尽量少吃一些升糖指数比较低的食物，而食物的生糖指数并不是固定不变的，不能想吃多少就吃多少。
杂粮代替白米
对于糖友而言日常饮食要注意控制主食的摄取量，但尽量少吃白米饭、馒头，适当的食用杂粮。
因此很多糖友认为少吃米饭多吃杂粮就可以控制血糖水平，其实并非所有的杂粮都适合糖尿病患者吃，比如大*米、糯米、糯玉米，食用之后也会升高血糖。
不挑水果吃
糖尿病患者要注意水果的摄入量，并非所有的水果都适合糖尿病患者吃，尤其是升糖指数高的水果，要少吃红枣、红果，尽量选择升糖指数低的水果苹果、梨、桃。
温馨提示：
对糖友来说，正确认识升糖指数尤其重要，毕竟合理饮食是控制血糖的重要措施，注意少吃升糖食物，改掉不良的生活习惯，多喝水，促进糖分的排出。