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妊娠期糖尿病患者的饮食管理误区 [复制链接]

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对于患有妊娠期糖尿病的孕妇来说,每天应该吃什么怎么吃都影响着血糖水平,因此饮食管理就显得尤为重要,但是一些孕妇对饮食管理存在着一些误区。

误区1.饮食管理主要就是饥饿治疗

糖尿病饮食首先是均衡膳食,患者应维持标准体质量,摄入和各自的标准体质量及活动强度相一致的食量,这是保证机体正常生理功能维持的基础,同时也要保证胎儿的正常生长发育。而过低的热卡摄入可能使自身的物质被消耗,导致体质量下降,引起代谢紊乱。时间过长,会导致营养失衡,这样不利于糖尿病的控制,反而加重病情,过多的酮体有时比高血糖对母儿的影响更大。

误区2.饮食管理就是多吃肉少吃饭

糖尿病饮食是平衡膳食,各种营养素之间需保持一定的比例。肉类食品所含的脂肪和蛋白质同样也能升高血糖水平。若碳水化合物不按照50%~60%的比例摄入,将可能导致脂肪的过度分解,出现酮症,甚至发生酸中*。因此,糖尿病患者的主食量一般不宜少于~g。

误区3.饮食管理就是多吃蔬菜少吃肉

糖尿病饮食要求各种营养素之间保持一定的比例。由于肉食品摄入减少,势必使机体蛋白质不足,易导致患者抵抗力降低,更易发生感染。缺少肉类食品的食谱,由于没有脂肪的饱腹感,患者极易饥饿,这样不易坚持饮食治疗。

误区4.水果可以不限制或严格限制

水果口感好,还能补充大量维生素、果酸和矿物质。患者可以选择水果,但必须掌握时机以及数量。血糖控制平稳时可以选用水果,但应将水果的热量计入每日总热能之内,选用时减去相应热能的碳水化合物量。吃水果最好在两餐之间做加餐用,既不至于血糖太高,又能防止低血糖发生。水果中西瓜、苹果、梨、桔子等含糖量相对较低,而香蕉、红枣、荔枝、柿子、红果含糖量相对较高。

其他误区:

单纯控制主食的摄入就等于饮食治疗,饭吃的越少对病情控制越有利;咸的食品或含甜味剂的糖尿病专用食品不需控制摄入;多吃食物只要加大口服降糖药剂量就可以使血糖正常;饮食控制已非常严格,吃点零食充饥没有关系;少吃一顿就不用再吃药;采用胰岛素治疗后饮食就不需要再控制了;植物油中含有多量的不饱和脂肪酸,比动物油要好,因此不需要限制植物油摄入;膳食纤维对于控制血糖有利,因此每日只吃粗粮不吃细粮;吃馒头比吃米饭升血糖更高;不吃糖,但可以多吃些蜂蜜。以上这些都不利于妊娠期糖尿病患者的血糖控制。

摘自:徐先明.饮食及运动与妊娠期糖尿病管理[J].实用妇产科杂志,,34(04):-.

来源:西交一附院妇产科

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