作为一名糖尿病患者,必须全面了解糖尿病,了解关于糖尿病的事实。
1.“无糖”对糖尿病患者而言毫无意义
对糖尿病知之甚少的人往往会错误地认为,这种疾病与糖存在直接关系,而且只与糖有关。
然而,对血糖水平有显著影响的不仅仅是糖,还有碳水化合物。
糖尿病患者吃一块无糖蛋糕,和吃意大利面升高血糖的幅度差不多。
2.碳水化合物隐藏在许多意想不到的地方
患上糖尿病,你要注意的不仅仅是碳水化合物含量高的典型食物,如各种主食。
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