糖尿病人能不能吃排骨？回答是肯定的，但是方法和食用量要各位注意，同样是排骨不同的做法血糖生成指数就不一样。而瘦肉每天吃80克以内是比较适合的，今天来看看适合糖友吃懒人蒸排骨吧！
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材料：
排骨（猪肋骨）克、生抽5毫升、豆豉15克、十三香2克、香葱20克、芡粉5克。
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做法：
（1）猪肋排用清水浸泡，清洗干净。
（2）切成小块（注意估算每块的大致重量）。
（3）把配料和排骨腌渍在一起，搅拌均匀，放到电板锅的笼屉上。
（4）香葱切末，撒到蒸熟的排骨上即可。
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食材功效
排骨本身含有较多的脂肪，超出一般的瘦肉，所以无需用油，仍可喷香可口。在电饭锅煮饭的时候，上面的蒸笼可以利用一下，真是不折不扣的“懒人”做法。但好处多多，既避免了油烟烹炒，又可以得到味美的佳肴。
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